Lasanha de courgette

Que delícia!!!!

Não fica a perder nada em comparação à lasanha tradicional com trigo, é mesmo muito saborosa!

Apenas carne de vaca picada. molho de tomate, espinafres salteados com alho e azeite, fatias de courgette e queijo.

Tão simples que parece mentira.

Depois de tanto tempo afastada....

Passou tanto tempo desde a última vez que atualizei a página. Três filhos pequenos, marido, casa, faculdade, enfim, vida.... Tanta coisa e alguma teria de ficar em stand by. Mas agora vou tentar estar mais presente. E para começar o almoço deste domingo de inverno em que já choveu, fez sol, ficou nublado e agora está entre todas as outras 😄.

Truta salmonada!

Adoro salmão mas a truta salmonada estava mais barata e é praticamente igual em sabor e em aspecto!! Comida simples e muito boa! E para terminar abacate com morangos, figos com um pouco de manteiga de amêndoa!

Almoço de hoje

Tão simples e tão bom!!! Hoje estava com fome!

Carne picada, cogumelos,  courgette e pimento vermelho, tudo salteado e com ovo selado em cima.

O resto dá para ver o que é!

E é isto!

Muito verdade!

Morangos!

Viver no campo compensa a muitos níveis mas estes morangos são do melhor que pode haver!!! Viva o verão é as frutas de época!

Azeites!

As minhas escolhas recaem nos azeites virgens!
Não fujo muito destes.

Imagem retirada da internet

Simples Paleo

Jejum Intermitente

Assunto que pode parecer estranho e até radical mas que assentado em estudos e pesquisas não vai parecer tão negativo.
Faço uma ou duas vezes por semana, saltando o jantar e comendo ao pequeno almoço.
Deve partir de um corpo adaptado e sempre sem pressão.

Simples Paleo

O poder de uma semente!

Linhaça, muito mais do que uma simples semente!

Simples Paleo

Dieta versus Alimentação Saudável

O que estou sempre a defender e a explicar.

Simples Paleo