Alguém cá em casa adorava esparguete com cogumelos, frango e natas
e desde há mais de um ano que a alternativa é Esparguete de courgete
com frango, cogumelos e natas!
O processo é o mesmo do esparguete
tradicional, refogar os cogumelos com azeite e alho. Juntar o frango em tiras
ou cubos. Cozinhar bem, temperar a gosto, e adicionar as natas com a courgete
em tiras. Deixar cozinhar uns 5 minutos.
Embelezei com tomate cherry, cenoura e
manjericão.
Simples Paleo
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