Brownies!!

Tantas receitas que existem destes famosos quadrados americanos!!
Esta veio do Paleo XXI!

1 abacate
50 g cacau
50 g chocolate 85%
3 ovos
3 c.sopa óleo coco
1/2 chávena de açúcar de coco ou mel
1 chávena de farinha de coco
Cobertura:
50gr chocolate 85%
1c.sopa óleo coco

Triturar o abacate e juntar os restantes ingredientes.
Num tabuleiro e levei ao forno 20 a 25 m a 180°.
Derreter o chocolate com o óleo de coco e barrar o bolo.
Cortar em quadrados.

Podem juntar frutos secos para dar um crunch!!
http://paleoxxi.com/brownies-de-abacate-e-chocolate/

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